बासी

छत्तीसगढ़ में बासी को मुख्य आहार माना गया है. बासी का सेवन समाज के हर तबके के लोग करते हैं. अमेरिका में हुए शोध में पाया गया कि इसे खाने से डी-हाइड्रेशन, बीपी और हाइपरटेंशन कंट्रोल में…
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-प्रभाती  हर बरस की तरह आज 20 मार्च को ओडिशा आज पखाल दिवस मना रहा है | बढ़ती गर्मी के साथ पखाल स्वादिष्ट तो होता ही है , लू से बचाव भी करता है | ओडिशा के पखाल के करीब छत्तीसगढ़ का बोरे…
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